从出生那一刻起，每个人都在不断老去，这是无人可以摆脱的命运。但是随着科学研究的进步，我们衰老的脚步，可以变得慢一点、再慢一点。这一切，和一个叫做NAD+的物质息息相关。

NAD+广泛存在于自然界中，从细菌等单细胞生物到灵长类等复杂的多细胞生物，NAD+都是最重要的细胞能量代谢调控分子之一。NAD+是细胞生成器——线粒体发挥功能的关键，线粒体会经一系列代谢反应产生电子与NAD+结合，使其转化为还原态NADH来产生能量。

如果没有足够的NAD+水平，细胞将无法产生任何能量来生存和发挥功能。NAD+一方面有助于将食物转化为能量，另一方面在维持DNA完整性和确保适当的细胞功能以保护身体免受衰老和疾病方面起着至关重要的作用。换句话说，如果没有NAD+，绝大多数生物将走上死亡的快车道。

简单来讲，NAD+对维持全身健康和平衡都至关重要，新陈代谢、氧化还原、DNA的维持和修复、基因稳定性、表观遗传调控等等都需要NAD+的参与。

NAD+又叫辅酶I（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸），它广泛分布在人体所有细胞当中，是人体最重要的一种辅酶。它参与上千种生物催化反应，如呼吸、能量代谢，对调节细胞衰老和维持机体正常功能至关重要。

NAD+是维持人体年轻态的最重要物质，是维持生命的必需分子之一。甚至有科学家形容说，如果没有NAD+，人将在30秒内死亡。

因此我们身体对NAD+的需求量很大，NAD+在细胞中不断地合成、分解和再循环，以维持稳定的细胞 NAD+水平。

辅酶参与人体糖、脂肪、蛋白质等重要物质的新陈代谢，在调节人体物质能量代谢和维持正常生理功能方面发挥关键性作用。NAD是人体最重要的一种辅酶，又叫辅酶Ⅰ，参与人体内上千种氧化还原的酶反应，它是每一个细胞新陈代谢必不可缺的物质。它的功能有很多，主要功能有：

1、促进产生生物能量

NAD+通过细胞呼吸作用生成ATP，直接补充细胞能量，增强细胞功能；

2、修复基因

NAD+是DNA修复酶PARP的唯一底物，这类酶参与DNA修复，帮助修复受损DNA及细胞，降低细胞突变机率，预防癌症的发生；

3、激活全部长寿蛋白

NAD+能够激活所有7种长寿蛋白，因此NAD+对于抗衰老、延长寿命有着更为重要的影响；

4、增强免疫系统

NAD+通过选择性地影响调节T细胞的存活和功能，来强化免疫系统，提升细胞免疫能力。

值得注意的是，在包括啮齿动物和人类在内的多种模式生物中，衰老伴随着组织和细胞NAD+水平的逐渐下降。NAD+水平的下降与许多与衰老相关的疾病有因果关系，包括认知能力下降、癌症、代谢疾病、肌肉减少症和虚弱。

而NAD+ 水平随着年龄的增长而下降，主要原因就是它的生产速率跟不上它的消耗速度。

大量研究表明，NAD+水平的下降与许多衰老相关疾病有因果关系，包括认知能力下降、炎症、癌症、代谢疾病、肌肉减少症、神经退行性疾病等。